Las neveras: más información
La capa d'ozó i les neveres
L'ozó és una molècula formada per tres àtoms
d'oxigen. Una de les capes de l'atmosfera està formada bàsicament
per ozó, que té la propietat de no deixar travessar els rajos
ultravioletes de tipus UVB provinents del Sol; aquests rajos són
perjudicials per a la vida.
En la nostra activitat a la Terra, deixem anar moltes substàncies
cap a l'atmosfera. Algunes contenen clor (PVC, lleixiu), que es combina
amb l'ozó, de manera que la capa passa a estar formada per dos
tipus de molècules: clor i un àtom d'oxigen per una banda,
i dos àtoms d'oxigen per una altra. Aquestes molècules
no filtren els rajos UVB, i per tant conformen un "forat" a
la capa d'ozó a través del qual aquests rajos arriben fins
a la Terra.
L'any 1974, els científics Rowland i Molina van publicar un estudi
que indicava que els CFCs podien contribuir a destruir la capa d'ozó;
diversos estudis posteriors confirmaven la hipòtesi (de fet, són
els principals causants del forat). El 1985 es va veure que el forat
de la capa d'ozó sobre l'Antàrtida era més gran
que els Estats Units. El 1987 es va signar el Protocol de Montreal, que
establia que no es podrien fabricar ni usar CFCs més enllà de
1995, amb algunes excepcions —va ser el primer acord internacional
que s'ha pres per protegir el medi ambient. DuPont ja havia patentat
diversos gasos HCFCs i HFCs, que es podien usar en substitució dels
CFCs. L'empresa va invertir quantitats milionàries en la producció d'aquestes
substàncies, i quan es va veure que tampoc no són segures
per a la salut del planeta va pressionar perquè es fessin servir
de totes maneres. El 1994 hi va haver una revisió del Protocol
de Montreal; a la reunió hi havia més representants de
la indústria que governamentals, i només sis països
hi tenien més delegats que DuPont.
El 1995, amb els CFCs ja prohibits, el refrigerant més usat va
passar a ser l'R134a (un HFC), i per inflar l'espuma aïllant es
va passar a usar sobretot l'R141b (un HCFC). Tots dos són de DuPont,
i contribueixen molt al canvi climàtic. L'R141b és força
perjudicial per a la capa d'ozó, i l'R134a ho és poc.
Però, ja al 1993, havien sortit al mercat les primeres neveres
amb el refrigerant R600a, i amb ciclopentà per inflar l'espuma
aïllant. Cap d'aquestes dues substàncies no causen cap perjudici
mediambiental. Els darrers anys, la majoria de fabricants van adoptant
aquesta nova tecnologia. Cal dir que campanyes de sensibilització com
les dutes a terme per Greenpeace han contribuït en bona mesura al
canvi. De fet, la mateixa Greenpeace va impulsar un dels projectes industrials
de reconversió a l'R600a, l'anomenat "Greenfreeze".
Les neveres "no frost"
Quan el vapor d'aigua (gas) toca una superfície freda, es condensa
i es fa líquid. Per això a l'estiu es formen gotes d'aigua
als gots de cafè amb gel.
Quan el vapor d'aigua que hi ha dintre el congelador toca el serpentí,
es condensa i es torna líquid. Però com que hi fa molt fred, es
glaça. De mica en mica, la capa de gel que cobreix el serpentí es
va fent més gruixuda.
A les neveres no frost o frost free (sense gebre) hi ha un circuit escalfador
embolicat al serpentí del congelador. Un temporitzador fa que cada cert
interval de temps s'engegui l'escalfador, que fon el gel. Quan el serpentí ha
arribat a una certa temperatura, l'escalfador s'apaga. Tot això fa que
una nevera no frost consumeixi més.
La casa domòticaSembla que no trigarem gaire a veure normal que les neveres "sàpiguen" el
que contenen, gràcies a un processador incorporat, i enviïn
elles mateixes una comanda a la botiga de queviures a través
d'Internet.
La majoria de fabricants ja han començat a comercialitzar el que anomenen "electrodomèstics
domòtics". Tots estan interconnectats, i a la nevera hi ha una pantalla
on es mostra, per exemple, si algun fogó de la cuina s'ha quedat encès,
o suggeriments de menú d'acord amb el contingut de la nevera. També s'hi
pot veure la televisió o el vídeo.
Alguns consells pràctics
En comprar la nevera
- Que faci servir refrigerant R600a i ciclopentà per a
l'aïllament (ho haurem de buscar a l'interior de la nevera).
Moltes botigues encara posen l'adhesiu "Sense CFC" o "CFC-Free" a
les neveres; avui, aquests reclams no tenen cap significat, perquè els
CFCs estan prohibits des del 1995. El que sí que és
interessant és "Sense HFC", perquè vol dir que el
refrigerant és R600a.
- Com més eficiència energètica, millor.
Una nevera amb nivell C pot resultar a llarg termini més
cara que una amb nivell A, encara que el preu sigui inferior.
- Com més gran és una nevera més consumeix,
per això és convenient no comprar-la més gran
del volum que ens és necessari. Les no frost consumeixen
més que les altres.
- Alguns models permeten apagar separadament la nevera i el congelador.
Així es pot desconectar la nevera per exemple si hem d'estar
uns quants dies fora de casa.
- Pel que fa als congeladors, els de tipus cofre gasten menys
que els verticals. També és convenient plantejar-nos
la mida que ha de tenir, que pot ser funció de... la quantitat
d'aliments precuinats que volem menjar.
- Si fa poc soroll estarem més de gust a casa.
En usar la nevera
- Cal posar-la en un lloc fresc, lluny del forn o la cuina i que
no li toqui el sol. L'esquena ha d'estar ben ventilada i sense
pols.
- Si hi posem coses calentes la fem treballar més del necessari.
- Es recomana regular la temperatura al voltant dels 5ºC.
- Obrir la porta el mínim nombre de vegades, i tenir-la
oberta la menor estona possible. Obrir-la durant 10 segons implica
que trigarà 40 minuts en tornar a la temperatura on estava
abans d'obrir.
- Si descongelem el menjar a dintre la nevera, aquesta aprofita
el seu fred.
- Si la nevera està molt buida consumeix més, perquè l'aire
no reté el fred. Es recomana que estigui aproximadament
tres quarts plena. Si no hi tenim menjar hi podem posar qualsevol
cosa, per exemple gerres d'aigua.
- Les que no són no frost consumeixen més quan el
gruix de gel és gran. Per això és convenient
descongelar-les regularment.
- El segellat de la porta ha d'estar en bon estat.
Lobbies
Al número 2 d'Opcions hi podeu trobar la descripció de
la majoria de lobbies que
esmentem en aquest article. N'apareixen dos de nous, que es defineixen
a si mateixos de la manera següent:
UNICE – Union of Industrial and Employers' Confederations
of Europe (Unió de les Confederacions Europees
d'Industrials i Empresaris; agrupa les patronals empresarials dels
països europeus)
"Tenim tres missions: promoure els interessos professionals comuns de les empreses
representades pels nostres membres, informar els processos de presa de decisions
en l'àmbit de la Unió Europea per tal que les polítiques
i les propostes legislatives que afecten el món empresarial a Europa prenguin
en consideració les necessitats de les empreses, i representar els nostres
membres en el diàleg entre els interlocutors socials, al qual el Tractat
de la Unió Europea dóna una importància màxima".
USCSI – United States Coalition of Service Industries (Coalició Nordamericana d'Empreses de Serveis)
"És l'organització empresarial més important que es
dedica a reduir les barreres a les exportacions dels Estats Units i a desenvolupar
polítiques internes nord-americanes constructives, incloent-hi les polítiques
sobre impostos, que potenciïn la competitivitat global dels seus membres".
"Ha tingut un paper clau en el treball del GATS i en els Acords sobre Serveis
Financers i de Telecomunicacions que ha pres l'OMC".
"La capacitat de l'USCSI per usar les negociacions en el comerç de
serveis per satisfer els interessos dels seus membres no té parangó.
Representa agressivament els interessos dels seus membres en tots els fòrums
dels EUA i internacionals en els quals es poden potenciar els objectius dels
seus membres".
|

Opcions Núm 3
Maig-juny 2002
Secció Opcions

• L'article en .pdf
• L'article en html...
• Les neveres
• Fabricants
1
• Fabricants
2
• Més informació

Tant la revista com aquest web estan sota una Llicència de Creative Commons.
|